Aesacademy e gastronomia em múltiplos sabores

 

Nada melhor do que, para surpreender uma equipa, apresentar um momento inesperado. As surpresas criam momentos únicos nas relações interpessoais das equipas e melhoram, sem sombra de dúvida, a capacidade de comunicação, motivação, produtividade, pois criam o reforço no trabalho em equipa.

Uma boa forma de criar esses momentos surpresa é apostar num evento gastronómico. Uma mesa, se composta com iguarias, une as pessoas e, sobretudo, faz que se desenvolvam relações mais próximas, sinceras e duradouras.

A Aesacademy, num espaço fascinante, numa cozinha tipo Master Chef rodeada por um espaço verde fora do comum, proporciona as mais diferentes experiências em gastronomia, e não só.

Apresentamos uma dúzia de ideias e sugestões. Decida-se.

Mas, caso pretenda outra atividade, fale sempre connosco.

1. Aulas de Gastronomia Portuguesa

Gostava de experimentar a área da cozinha, mas não sabe por onde começar? Venha a uma aula de gastronomia portuguesa. Vai aprender:

a. Os segredos para ser um Chef de sucesso;

b. Três técnicas usadas pelos Chefs mais experientes do mercado e que vão ajudar a criar iguarias gastronómicas;

c. Jantar / almoçar e interagir com Chefs formadores reconhecidos.

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

2. Show Cooking

O Show Cooking é a arte de cozinhar ao vivo, uma arte que se quer interativa entre chefs e público, criando uma espécie de teatro vivo e ativo: os atores, os cozinheiros e o público, interagem, opinam, trocam opiniões e, naturalmente, degustam os pratos confecionados.

Podemos criar os Show Cooking na nossa Academia ou, como temos cozinha móvel, levar essa experiência fabulosa ao vosso espaço.

Um Show Cooking tem na sua essência o contacto com as pessoas e os objetivos passam sempre por uma parte lúdica, descontraída, de contacto direto, de forma a atrair quem assiste. E, pelos sabores, se conquista os sonhos…

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

3. Team Cooking

Já imaginou, numa cozinha tipo Master Chef, criar uma experiência única de sabor e alegria? Inesquecível?

A Aesacademy proporciona momentos inimagináveis, onde a criatividade, colaboração, planeamento, liderança, tempo, equipa, têm um tempo perfeito. Proporcionámos os mais diversificados eventos para empresas, grupos, para quem desejar algo fabuloso ligado ao mundo dos sabores. Numa cozinha, orientado o grupo por Chefs de renome, os ingredientes aproximam-se num ambiente descontraído, de odores, para um fim que proporciona uma equipa mais coesa, forte, dinâmica e colaborativa.

Os objetivos passam por desenvolver e fortalecer o espírito de equipa, promovendo o sentido de pertença; criar uma linguagem corporativa comum que fomente os laços entre os participantes; desenvolver competências na área relacional e comportamental (empatia, comunicação, liderança, organização, trabalho em equipa); adquirir novos conhecimentos que permitam fomentar a coesão da equipa, bem como o seu desempenho profissional; proporcionar um dia em que cada um se sinta especial, aumentando a motivação e autoestima de cada participante.

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

4. Experiência em Alimentação Saudável

Quer aprender as bases de uma alimentação saudável? Quer aprender a confecionar alimentos saudáveis?

Respondemos aos seus desejos e temos experiências saborosas de Alimentação Saudável, com Chefs e a Nutricionistas. Aprenda e descubra uma cozinha diferente que ganha adeptos todos os dias.

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

5. Experiência Sushi

Gosta de Sushi? Quer aprender a cultura da cozinha japonesa?

Aprenda as técnicas de confeção de Sushi, tradicional e de fusão, e descubra uma cozinha diferente que ganha adeptos todos os dias. Dê os primeiros passos neste mundo.

Junte a sua equipa para uma sessão onde vão aprender a preparar deliciosos pratos de sushi e ter uma noção básica para dominar esta arte japonesa.

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

6. Jantar Vínico

Para desenvolver momentos mágicos, com a participação de chefes de renome e reputados enólogos, um jantar vínico promove a cozinha portuguesa e as produções vínicas nacionais.

Num jantar vínico são fomentados momentos culinários de excelência, onde a harmonização com vinhos é cuidada e explicada, de forma a dar a conhecer a gastronomia e vinhos nacionais mais adequados a estar ao lado dos sabores.

Reúna a sua equipa e tenha este momento único.

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

7. Momentos Doces

E um workshop de bolos? Um workshop doce, muito doce, e encantado?

Os nossos workshops de bolos, que podem assumir diversas formas, têm o dom de juntar um grupo, mesmo que seja um pouco amargo, num mundo de doçura. E todos os passos para a criação de bolos levam, mesmo os mais travessos, a deliciar-se com o que é apresentado.

Porque espera?

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

8. Momentos Doces – Salgados

Mas também criamos momentos doces… salgados. Os doces, o chocolate, levam sal e a mistura destes opostos completam-se. Traga a sua equipa e perceba como os opostos se atraem; no fim, descobrem que nas diferenças se criam sabores que não mais esquecemos.

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

9. Workshop de Cozinha Portuguese Fusion

Venha aperfeiçoar os dotes culinários da sua equipa com este workshop de cozinha, e ainda almoço ou jantar. Neste workshop vão poder aprender a preparar uma refeição ao estilo Portuguese Fusion, fazer uma degustação e networking, conhecer as instalações de excelência da Aesacademy, contactar com os formadores, equipa e parceiros, conhecer as oportunidades de emprego e de parceria existentes.

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

10. Outras Workshops

Workshop Risotos

Workshop Cozinha Vegetariana

Workshop Finger Foods

Workshop Cozinha Saudável

Workshop Solteiros na Cozinha

Workshop Pastas Frescas

Workshops Kids

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11. Catering / Picnics

Neste caso, pretendemos simplificar e proporcionar a quem desejar, momentos únicos de prazer pelos sabores. Queremos que o momento que sonha seja único e o nosso serviço abre um mundo amplo que vai de encontro ao que deseja.

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

12. Produção / Hosting

Quer apresentar um produto, um serviço?

Criamos espaços e imagens para acompanhar produtos e marcas. Através dos sabores, da gastronomia. Idealizamos cenários que levem os produtos e as marcas a um universo de metáforas e alegorias que marcam qualquer ideia como particular e universal.

Quer saber mais? Peça-nos informações: info@aesacademy.pt

 

Aesacademy

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