Curso Intensivo Base de Cozinha - 120h

Curso Intensivo Base de Cozinha - 120h

1-curso-intensivo-de-base-de-cozinhaTransmitir conhecimentos básicos de cozinha. Criar novos profissionais de cozinha com saber e responsabilidade. Aumentar o número de profissionais do canal horeca, onde existe uma grande procura e muita pouca oferta.

Início a 12 de setembro
Terças-feiras e quintas-feiras das 9h às 12h ou das 15h às 18h
780,00 €
(6,50 € / hora)
(Acresce IVA)
Formas de Pagamento
Inscrição – 50,00 €
Matrícula – 25%
1ª Mensalidade – 25% (30 dias)
2º Mensalidade – 25% (60 dias)
3ª Mensalidade – Valor restante (90 dias)

Objetivos
Transmitir conhecimentos básicos de cozinha. Criar novos profissionais de cozinha com saber e responsabilidade. Aumentar o número de profissionais do canal horeca, onde existe uma grande procura e muita pouca oferta.

Programa
Cortes de legumes
Caldos base de cozinha
Entradas
Arroz
Sopas
Peixes
Carnes
Pastas frescas
Pastelaria

Destinatários
Profissionais no ativo mas carentes de formação de base profissional.
Trabalhadores que gostem da área de cozinha e que queiram mudar de profissão.
Público geral interessado em adquirir conhecimentos de cozinha.

Número máximo de formandos
24

Data limite de inscrição
08 de setembro

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